Mai 2021
Der Keller ist bis auf wenige Ausnahmen leer und die Fässer geputzt. Die Füllung Ende April ist mit unserem eingespielten Team prima gelaufen. So wartet der 20er Jahrgang im Lager bis er in den Verkauf kommt. Für die Neugierigen und Kenner unter Ihnen haben wir ein spezielles Angebot: Probieren Sie doch mal die Neuen Rebsorten in all Ihrer Vielfalt!
PIWI-PAKET mit 6 Flaschen: 2 Flaschen PINOTIN Rotwein trocken, 2 Flaschen NAMENLOS trocken, 2 Flaschen CHAPLIN SECCO (Muscaris) trocken 47,00 EUR (incl. Versand)
PIWI-PAKET mit 12 Flaschen: 4 Flaschen PINOTIN Rotwein trocken, 4 Flaschen NAMENLOS trocken, 4 Flaschen CHAPLIN SECCO (Muscaris) trocken 84,50 EUR (incl. Versand)
PIWI-PAKET mit 18 Flaschen: 6 Flaschen PINOTIN Rotwein trocken, 6 Flaschen NAMENLOS trocken, 6 Flaschen CHAPLIN SECCO (Muscaris) trocken 121,50 EUR (incl. Versand)
Wir sind im Kreislauf der Natur gut eingebunden: Die anhaltende Trockenheit macht es uns bei der anstehenden Bodenbearbeitung nicht einfach. Um die Beikräuter unter den Rebzeilen klein zuhalten, wird ein kleiner Streifen mechanisch gehackt. Zum Glück können wir das heute mit dem Traktor erledigen und nicht wie früher per Hand 🙂
Durch die kühlen Nächte geht es beim Austrieb nur langsam voran – wir sind nicht böse drum! Endlich fallen wir mal nicht vom Winter in den Sommer wie letztes Jahr. Da haben wir um diese Zeit schon die ersten neuen Triebe mit dem Drahtrahmen vor Wind und Wetter schützen müssen.
Daher können wir zügig, aber entspannt weitere Arbeiten im Weinberg erledigen. So haben wir abgestorbene Rebstöcke aus den Anlagen entfernt und setzen junge Reben nach. Bis zu einem gewissen Alter der Weinberge macht dies Sinn, um den Ertrag und auch die Vitalität zu erhalten. In einer Anlage war dies nicht mehr sinnhaft, deshalb wurde sie im letzten Spätjahr komplett gerodet und wurde nun neu gepflanzt. Daher darf es jetzt auch einfach noch ein paar Tage trocken bleiben und dann kräftig regnen 😉
Kommen Sie gut durch den Mai und bleiben Sie guter Dinge!